Как выращивать парижскую каротель?
Каротель – это одна из самых популярных и вкусных сортов моркови, которая получила свое название благодаря своей форме, напоминающей эйфелеву башню. Она отличается сочным, сладким и ароматным вкусом, а также высоким содержанием каротина и других полезных витаминов и минералов.
Выращивание парижской каротели не сложно, но требует определенных знаний и умений. В этой статье мы расскажем о том, как правильно вырастить этот сорт моркови, чтобы получить хороший урожай.
Выбор места и подготовка почвы
Для выращивания парижской каротели необходимо выбрать хорошо освещенное место с легкой, плодородной почвой. Желательно, чтобы почва была рыхлой, воздухопроницаемой и имела слабую кислотность (pH 6-7).
Перед посевом необходимо подготовить почву. Для этого ее нужно перекопать на глубину 20-25 см, удалить сорняки и крупные комки земли. Если почва очень тяжелая, можно добавить в нее песок или перегной.
Посев семян
Семена парижской каротели высевают в открытый грунт весной или осенью. Весенний посев проводят в апреле-мае, когда почва уже немного прогрелась. Осенний посев проводят в сентябре-октябре, за 2-3 недели до начала заморозков.
Перед посевом семена нужно прорасти. Для этого их можно замочить в теплой воде на 12-24 часа. Затем семена нужно высушить и посадить в заранее подготовленные лунки глубиной 1-2 см. Расстояние между лунками должно быть около 10-15 см.
Уход за растениями
После посева семян парижской каротели необходимо обеспечить им правильный уход. В первые недели после появления всходов растения нужно регулярно поливать, чтобы почва была всегда влажной.
Через 2-3 недели после появления всходов необходимо провести первую прореживку растений, оставив между ними расстояние около 5-7 см. Вторую прореживку проводят через 2-3 недели после первой.
Кроме того, растения нужно регулярно подкармливать. Для этого можно использовать комплексные удобрения или органические удобрения (например, перегной). Подкармливать растения нужно раз в 2-3 недели.
Сбор урожая
Парижская каротель созревает через 80-100 дней после посева. Готовность моркови к сбору можно определить по ее размеру и цвету. Зрелые корнеплоды имеют длину 5-7 см и имеют насыщенный оранжевый цвет.
Убирать морковь нужно аккуратно, чтобы не повредить корнеплоды. После сбора растений их нужно высушить на солнце и хранить в прохладном и сухом месте.
Вывод
Выращивание парижской каротели – это интересное и полезное занятие, которое может принести не только удовольствие, но и пользу для здоровья. Следуя простым правилам, можно получить хороший урожай этого вкусного и полезного овоща.
